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从“咳嗽药水”到“日常特饮” ，一杯咖啡里的城市风味志

在上海，咖啡书写了一部独具风味的城市传记。它以“咳嗽药水”的姿态现身上海滩，而后融入市井生活，为海派文化增色添彩。今起，上历博原创新展“走！喫咖啡去——咖啡文化特展”正式开幕。同时，博物馆庭院化身室外“咖啡空间”，在金秋时节为市民观众带来为期4天的“第五届广场

她用手掌扇风，让咖啡皮的焦香扑向围坐的客人——这不是表演，而是当地人把“见面”升级成“仪式”的底层代码：先闻香，再啜三口，最后把杯底的残渣泼在地上，寓意把烦恼留给大地。